PETISCOS
BAGUETINHO DE CUPIM
Inspirado no famoso Churrasco Grego, muito popular em SP, este petisco é composto por 2 mini baguetes, recheados com cupim assado à moda da Chef, e acompanhados de Molho Barbecue e Maionese Estaiada.
CALDINHO DE CAMARÃO
Caldinho de camarão acompanhado de salsinha, cebolinha.
PANCETA SUÍNA
Panceta suína temperada com páprica e cachaça servido com limão, molho de mostarda e mel.
CALDINHO DE MACAXEIRA
Caldinho de macaxeira acompanhado de farofa de bacon, salsinha, cebolinha e limão.
BAGUETINHO DE PERNIL
Inspirado no famoso Churrasco Grego, muito popular em SP, este petisco é composto por 2 mini baguetes, recheados com Pernil Suíno assado à moda da Chef, e acompanhados de Molho Barbecue e Maionese Estaiada.
CALDINHO DE FEIJÃO
Caldinho de feijão preto com farofa de bacon, salsinha, cebolinha e limão
PORÇÃO PASTEL
Porção de pasteizinhos fritos recheados - carne de sol na nata, frango, queijo e camarão com cheese.
CAMARÃO CHEESE
Delicioso camarões envoltos em cream cheese e fritos, servidos com molho agridoce.
TÁBUA DE FRIOS
Provolone, gouda, azeitonas, presunto de parma, salaminho e frutas.
DADINHOS DE TAPIOCA
Dadinhos crocantes de tapioca servidos com molho doce de pimenta.
CAMARÃO CROCANTE
Camarões empanados servidos com molho de pimenta doce e maionese da casa.
CAMARÃO ALHO E OLEO
Camarões fritos refogado com alho.
CUPIM COM FRITAS
Cupim refogado com ervas, servido com batata ou macaxeira frita.
COXINHA ESTAIADA
Coxinha da asa, envolta no cream cheese com molho de pimenta doce.
PÃO DE ALHO
Feito com pasta de alho caseira com ervas
MACAXEIRA FRITA
Macaxeira amanteigada frita com toque de ervas frescas
POLENTA FRITA
Polenta tradicional fresca e frita na hora, um pedacinho do sul em nossa casa.
SALADAS
SALADA PARMA
Rúcula, alface roxa e presunto de parma com queijo parmesão ralado.
SALADA ESTAIADA
Tomate cereja, acompanhados de manjericão, queijo mussarela e rúcula.
SALADA MIX DE FOLHAS
Alface roxa, alface americana, rúcula e azeite com ervas.
SALADA TROPICAL
Folhas verdes com morango, maçã e manga.
CARNES
CARNE DE SOL NA NATA
Nossa carne de sol cremosa, servida na nata com torradinhas.
COSTELA NA MANTEIGA
Costela bovina com manteiga de garrafa acompanhada de polentas fritas ou macaxeira frita
PICANHA NA CHAPA
Picanha fatiada, feita na panela de ferro com manteiga de garrafa e finalizada com sal de parrilha. Acompanha batata canoa, macaxeira frita ou deliciosos legumes refogados
MAMINHA ACEBOLADA
Maminha com molho shoyo e cebola. Acompanhada de batata ou legumes refogados.
PERNIL ESTAIDA
Pernil assado, acompanhado de abacaxi com açucar e canela e a farofa da casa.
MEDALHÃO DE FRANGO
São 2 Medalhões de frango grelhado acompanhados com 2 pães de alho.
COSTELINHA SUINA
Ripinhas de costela suína, servido com molho barbecue e batata canoa
RISOTOS
RISOTO DE CUPIM
Delicioso risoto de cupim, feito com alho poró e queijo parmesão.
CARRETEIRO DE COSTELA
Carreteiro de costela bovina, feito com bacon e tempero da chef.
RISOTO DE CAMARÃO
Risoto de camarões selecionados temperados com um toque de limão siciliano.
CARPACCIOS
CARPACCIO DE ANGUS
Carpaccio selecionado servido com um delicioso molho de alcaparras, acompanhado de toast com azeite
CARPACCIO DE SALMÃO
Lâminas de salmão fresco acompanhado de molho pesto.
CEVICHE
Ceviche de camarão e salmão fresco com molho cítrico, salsinha e cebolinha
BEBIDAS
Chopp Heineken 330ml
Chopp Eisenbahn 330ml
Chopp artesanal Hop Bros Pilsen 330ml
Chopp artesanal Hop Bros IPA 330ml
Estrella Galicia 355ml
Heineken Zero álcool 330ml
Devassa 600ml
Stella Artois 330ml
Corona 330ml
Smirnoff 1L
Absolut 1L
Absolut Elyx 750ml
Johnnie Walker Red Label 1L
Johnnie Walker Black Label 1L
Chivas
Old Parr 1L
Logan 700ml
Ballantines Bourbon 750ml
Jameson 750ml
Beefeater London 750ml
Tanqueray
Tequila
Tequila ouro
Smirnoff
Absolut
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Chivas
Old Parr
Logan
Ballantines Bourbon
Jameson
Beefeater London
Tanqueray
Seleta
Seleta Ouro
Sagatiba Cristal
Sagatiba Ouro
Licor 43
Frangelico
Cointreau
Don Luiz
Jose cuervo
Jose cuervo ouro
Cointreau
Don Luiz
Redbull tradicional
Redbull Tropical
gelo de água de coco
Água Mineral crystal 350ml
Água com gás crystal 350ml
Sucos de Polpa copo
Sucos de polpa jarra
Sucos da fruta copo
Sucos da fruta jarra
Água de coco copo
Água de coco jarra
Refrigerante lata
Coca KS
Coca KS zero
H2O
H2O limoneto
Schweppes Citrus
Schweppes Tônica
Smirnoff + 4 redbull
Absolut + 4 redbull
Red Label + 4 redbull
Old par + 4 redbull
Beefeater London + 4 redbull
Sin Palabras Malbec
Sin Palabras branco Doce
Sin Palabras cabernet sauvignon
Quinta de bons ventos tinto
Ventisquero Clásico Merlot
Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon
Baglio Di Stefano Rosso
Baglio Di Stefano Primitivo
Frondoso Sauvignon Blanc
Macaw Tropical Frisante rosé
Espumante casa Perini Brut rose
Espumante casa Perini moscatel aquarela
Pajuçara Absolut
Vodka, morango, uva e xarope de pimenta
Melon Sour
Aperol, gin, melancia, xarope de limão siciliano e suco de limão siciliano
Me leva Absolute
Limão siciliano, tangerina, limão tahiti, e xarope de pimenta
Fitzgerald
Gin, suco de limão siciliano, bitter agonstura e xarope natual
Caipi Morango Cachaça
Caipi Abacaxi Smirnoff
Caipi Limão Cachaça
Caipi Tangerina Smirnoff
Caipi Limão Smirnoff
Caipi Uva Smirnoff
Caipi Tangerina Cachaça
Caipi Uva Cachaça
Caipi Limão Absolut
Caipi Abacaxi cachaça
Caipi Uva Absolut
Me Leva Smirnoff
Limão siciliano, tangerina, limão tahiti, e xarope de pimenta
Caipi Abacaxi Absolut
Caipi Tangerina Absolut
Caipi Morango Smirnoff
Pajuçara Smirnoff
Vodka, morango, uva e xarope de pimenta
Caipi Morango Absolut
Caipi Siriguela Cachaça
Caipi Siriguela Smirnoff
Caipi Siriguela Absolut
Aperol Spritz
Aperol, espumante, água com gás e laranja
Coconut Sensation Beefeater
Gin, suco de limão siciliano e energético de coco & açaí
Coconut Sensation Smirnoff
Vodka, suco de limão siciliano e energético de coco e açaí
Creamy Coffee Beefeater
Creamy Coffee Smirnoff
Gin Tônica Clássico
Gin, água tônica, limão siciliano e alecrim
Me Leva Sake
Limão siciliano, tangerina, limão tahiti, e xarope de pimenta
Mima Mule Bee
Vodka, morango, maracujá, xarope de especiarias e espuma de gengibre
Mima Mule Absolute
Vodka, morango, maracujá, xarope de especiarias e espuma de gengibre
Mima Mule Smirnoff
Vodka, morango, maracujá, xarope de especiarias e espuma de gengibre
Moscow Mule Beefeater
Vodka, ginger ale, suco de limão e espuma de gengibre
Moscow Mule Absolute
Vodka, ginger ale, suco de limão e espuma de gengibre
Moscow Mule Smirnoff
Vodka, ginger ale, suco de limão e espuma de gengibre
Mojito
Run, hortelã, suco de limão, água com gás e xarope natual
Negroni
Gin, vermute, campari e laranja
Piña Bacardi
Run, purê de abacaxi, água de coco e suco de limão
Piña Montilla
Run, purê de abacaxi, água de coco e suco de limão
Pink Energy Bee
Gin ou vodka, suco de limão siciliano e energético pink lemonade
Pink Energy Smirnoff
Gin ou vodka, suco de limão siciliano e energético pink lemonade
Pitaya Power Bee
Gin ou Vodka, suco de limão siciliano e energético de pitaya
Pitaya Power Smirnoff
Gin ou Vodka, suco de limão siciliano e energético de pitaya
Red Spritz
Gin, purê de frutas vermelhas, xarope de tangerina e suco de limão siciliano
Soda de Abacaxi
Purê de abacaxi, suco de limão e água com gás
Soda de Frutas Vermelhas
Purê de frutas vermelhas, suco de limão e água com gás
Soda de Morango
Purê de morango, suco de limão e água com gás
Spice Whisky Black Label
Whisky, abacxi, bitter angostura e xarope de especiarias
Spice Whisky Red Label
Whisky, abacxi, bitter angostura e xarope de especiarias
Tangerin Tônic
Gin, água tônica, tangerina, ginger ale e bitter angostura orange
Tropical Spritz Bee
Gin ou vodka, suco de limão siciliano e energético tropical
Tropical Spritz Smirnoff
Gin ou vodka, suco de limão siciliano e energético tropical
Berry Tônic
Waltermelon Spirit Bee
Gin ou vodka, suco de limão siciliano e energético de melancia
Waltermelon Spirit Smirnoff
Gin ou vodka, suco de limão siciliano e energético de melancia
